自制韩式辣酱（Gochujang）的步骤如下：材料：-韩国辣椒粉-糯米粉-大豆粉或豆酱-麦芽糖或红糖-大蒜-生姜-酱油-食盐步骤：1.准备一个大碗，将相等份的韩国辣椒粉、糯米粉和大豆粉放入碗中。你可以根据自己的口味和辣度偏好调整每种粉末的比例。2.在碗中慢慢倒入温水，搅拌均匀，直到形成稠密的糊状物。3.将大蒜和生姜剁碎成泥状物，并加入到碗中。4.加入适量的麦芽糖或红糖，调整甜度。5...