1、叻沙 [lè shā] 。 2、叻沙又称喇沙（马来语:Laksa），是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理，主要材料有虾膏、虾米、干葱等。 3、娘惹叻沙的典故“娘惹（Nyonya）”是一个族群的总称，始于明朝之后。随着郑和下西洋的众多随从，很多在南洋一带生活下来，和当地的男女通婚，生下的孩子，女孩就叫“娘惹”，男孩就叫“峇峇（Baba）”...

lèshā “沙”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为shà、shā，最早见于金文时代。“沙”的基本含义为非常细碎的石粒，如沙子；引申含义为经过摇动把某东西里的杂物集中，以便清除。 在日常使用中，“沙”也常做形容词，表示粗糙，如沙涩...