鹌鹑蛋是人们常吃的一种食品,如今人们越来越提倡健康,鹌鹑蛋更受人们的推崇。那鹌鹑蛋的功效和作用有哪些呢?大家一起来了解一下。 鹌鹑蛋的功效和作用 1、人体所需的补充剂 鹤鹑蛋含有20多种人体必需的营养元素,能补充人体所需的营养元素。鹌鹑蛋中蛋白质含量特别高,蛋白质含量高达12.8克,能起到补充蛋白质的作用。 2、补心汤 补脑对鹌鹑蛋有很大的作用,鹌鹑蛋中含有大量的卵磷脂和脑磷脂...