1、火中取栗，汉语成语，读音是huǒ zhōng qǔ lì，偷取炉中烤熟的栗子。比喻受人利用，冒险出力却一无所得。出自《猴子与猫》。 2、从前有一只猴子和一只猫看到农家院中正在炒栗子，猴子馋得口水直流，就问猫喜不喜欢吃栗子。猫表示想吃，猴子叫猫趁主人不在场时去烧着火的锅里拿栗子，猫忍着烫把栗子一个一个拿出来，猴子则在一旁乐呵呵地一个个吃栗子...

火中取栗的意思是比喻冒险去做一些危险的事情，为自己谋取利益。这里的“火中取栗”来自著名的民间故事《孟尝君火种》，故事讲述了孟尝君从火中取出栗子，以此作为证明他勇敢无畏的表现。由此，“火中取栗”成为形容不理智地去冒险、冒险获取好处的俗语。也就是说，“火中取栗”暗指尽管有风险，但仍然有机会获得极大的收益...