1、鸡肝煮15-20分钟就能熟。 2、为了保护动物肝脏的营养成分不流失，通常需要使用冷水下锅，煮到鸡肝内部没有血水，再盖上锅盖焖一定的时间，起锅观察鸡肝的颜色变化，等它完全煮熟后即可食用。 3、鸡肝属于动物内脏，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素等。具有改善贫血、延缓衰老、保护眼睛、补充营养等作用，但是要适量食用，过量食用可能会导致机体的副作用。尤其对于高胆固醇血症、高脂血症...

一般来说，鸡肝水开之后再煮15-20分钟左右就能煮熟了，但是这个时间也并不是固定的，需要根据其大小进行判断，小的需要的时间就短一些，大的就要延长煮制时间。另外将猪肝买回来后要用清水浸泡30分钟，这样吃起来更健康。 鸡肝水开之后需要煮多久 鸡是我们生活中比较常见的一种家禽，它全身都是宝，鸡肉鲜嫩，鸡肝、鸡爪等等也都能制成美食，在食用鸡肝的时候，比较常见的制作方法就是将它煮熟，然后加些调料。...