探望癌症患者若不带鲜花和罐头,而以抗癌食品代替,可谓雪中送炭。抗肿瘤食物很多,特列出以下10种: (1)香菇:含有抗癌物质1,3-葡萄糖苷酶,诱导体内产生干扰素物质,提高机体免疫能力,抑制癌细胞内dna的合成。 (2)银耳、猴头菇:对肉瘤、胃癌、食管癌有抑制作用。 (3)猕猴桃、柑橘、大枣:富含维生素c等,可阻断人体中致癌物质亚硝酸胺的合成。 (4)蚕蛹:含有对癌症有特殊功效的广谱免疫物质...