红枸杞的功效主要体现在:增强抗病能力、防癌抗癌、补益气血等。红枸杞具有这些功效，主要是因为食材中含有多种营养成分，尤其是枸杞多糖、氨基酸、微量元素以及矿物质含量较高，能够满足人体的各种物质需求。 具有药用和食用价值的红枸杞，有的人喜欢用它来泡水喝，也有人用它来炖煮各种肉类食材。对于人体的健康，红枸杞有好处，但是对于具体的功效和作用，很多人并不特别了解。那红枸杞的功效和作用有哪些呢? 1...