芝麻油具有油性的功效,很多人会把芝麻榨成油食用,比如,麻油、胡麻油、香油等,这些有不但好吃,还特别香。无论是凉拌菜还是热炒,都离不开它。在人们的日常饮食中芝麻不仅有很高的评价,而且它的营养价值还很高。那芝麻的功效和作用又有哪些呢? 芝麻油作用 1、由于芝麻富含维生素E,芝麻具有延缓人体细胞衰老、清除体内自由基和抗氧化作用,能延年益寿。 2、芝麻油中含有不饱和脂肪酸-亚油酸...