冬瓜属葫芦科,是一年藤蔓生或架生草本植物的果实,冬瓜是最普通不过的蔬菜,主要分布在亚洲地区,它在中国地区广泛种植,冬瓜排骨是一种非常普遍的蔬菜,它具有丰富的碳水化合物、蛋白质、维什素以及多种矿质营养元素,在中国地区被广泛种植,它是一道以冬瓜”和排骨为原料制成的汤羹,不仅各自发挥自身的功效,而且还能产生其它有益于人体的作用。 一、冬瓜排骨汤的作用 1、排骨、冬瓜都富含蛋白质...