烤五花肉需要精选五花肉，把五花肉切片；清洗生姜、香菜，把生姜切片，香菜切段；五花肉加入姜片、盐、酱油、鸡精、淀粉放入碗内腌制20分钟。再腌制五花肉的同时清洗生菜，备用；电饼铛预热，用一小块肉在上面蹭一下就好了不用放油，把五花肉放上去开始烤，待肉片一面变色后将其翻面；将两面煎制金黄色后加入香菜，在煎制20秒即可。 烤五花***有很好的营养成分，肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间...