苦杏仁吃的方法很多，可以用来做粥、蛋糕、面包等各种食物，作为休闲零食，也可以和其他食材一起做成美味佳肴，食用适当的苦杏仁，可以起到生津止渴、润肺平喘、润肠通便、降低肠癌的作用。 首先苦杏仁需用温水浸泡，去掉种皮，然后在水里浸泡几天，期间需要经常更换水，直到去除苦味，即毒素也被除去，这样就可以吃了。利用现代科技手段，将苦杏仁制成杏仁膏、杏仁茶等食品，不仅无毒、安全，而且口味更加丰富。...