粳米是什么米呢？相信很多人都有这个疑问，和小编一起来了解一下吧。 粳(jing)米，又称稻米、粳粟米，是粳稻谷的成品，主要产于我国黄河流域、北部和东北部。粳米的制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。它是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。粳米可煮粥食用，也可加工成爆米花等食品。 大米分为三类：籼米、粳米和糯米。其中，用粳稻谷加工而成的大米即为粳米，米粒多呈椭圆形。按收获季节划分...

粳米是大米的品种之一，叫做大米、稻米或粳粟米。它的形状短而宽厚，整体呈半透明状椭圆形，里面含有丰富的碳水化合物，含量约为79%，里面还含有大量的蛋白质、脂肪、磷等多种人体所需的营养物质，具有益气健脾、养阴生津等作用。 粳米是大米的品种之一 粳米是大米的品种之一，这种米也叫做大米、稻米或粳粟米。它是粳稻的种仁，属于稻谷的成品，需要通过去壳、碾米、成品整理等工序加工而成。它的主要产地有我国东北、日本...