(1)脾性甜食,如红枣 中国古代名医孙思邈曾说:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。意思是说,春天宜少吃酸味,多吃甜味。中医认为,春季是肝气旺盛的时候,多食酸的食物会使肝气过盛,损害脾胃,所以要少食酸味的食物,宜吃甜味的食物,以健脾胃之气。红枣就是春季一味的养脾佳品,既可以生吃,也可以做成枣粥、枣糕,还有枣米饭。 (2)蜂蜜 中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,可补中益气,润肠通便。春天的气候变化无常...