冰糖雪梨要蒸15-20分钟。 在蒸冰糖雪梨时，需要把握时间，若时间过长，雪梨中的营养成分会有所流失，口感上会有所影响，而时间过短，雪梨的味道较涩，难以入口。通常情况下，制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法，两者从营养和口感上来说并没有很大区别。 冰糖雪梨蒸多长时间 20－30分钟。梨要去皮去核再蒸，避免口感发涩。如果做冰糖雪梨所使用的梨比较大，也是可以多蒸一会儿的，最好蒸到梨熟透变色...

冰糖雪梨蒸25-30分钟即可。冰糖雪梨具有清热止渴的功效。适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。它还有滋阴润肺、养胃生津的功效。慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎患者可以经常吃冰糖雪梨，对这些症状能够起到很好的治疗作用。经常吃冰糖雪梨可以驱除痰热，滋阴润肺...