土豆是一种一年到头都会吃的家常菜,但进入春天后,土豆经常发芽,那么土豆还能不能吃呢,有人说土豆发芽后有毒,不能吃,有人说土豆发芽后有毒,不能吃,有些人说加工后可以吃,如果真的吃了发芽土豆有中毒了,那么这个时候又该怎么办呢?现在就来告诉大家吃了发芽的土豆该怎么办。 土豆发芽能吃吗 1、土豆发芽后不能食用,因为土豆发芽时会产生大量的毒素,这就是龙葵素,它被人体吸收后会引起明显的中毒反应...