原料：白粥适量、鳕鱼适量、香菇适量、蔬菜粒适量、料酒适量、姜粉适量、盐适量、清水适量。 步骤： 1、将鳕鱼去骨、去皮，切成小块，用料酒、姜粉腌制10分钟； 2、香菇切成小块； 3、锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开； 4、烧开后滚煮2分钟； 5、下蔬菜粒； 6、再次烧开后，再放鳕鱼； 7、鳕鱼煮熟后，加入适量的盐即可...