红曲米有着活血化瘀、健脾开胃等的功效，药用价值备受人们的认可，平常人们有时候烹饪的时候也会用到红曲米，那么下面小编来给大家分享下一般红曲米要怎么吃，以及红曲米能用来做什么吧！ 1、煮粥，因为红曲米，它属于是米的一类，所以红曲米也是可以煮成粥，来供人们进行食用的哦。当然煮粥的方法跟普通的粥类是差不多的，在其中还需要加入一些饭米，让其更加的入口。等熟了之后，还可以调制一些红糖水到红曲粥类...