八宝饭一般用大火蒸制10分钟左右就可以了，时间不能太长，否则很容易导致八宝饭焦掉，失去口感。在制作八宝饭的时候将材料准备后放到碗里面，在蒸锅里加入适量的水，把碗放到隔板上面，再将锅盖盖上放到煤气灶上，大火蒸10分钟。 八宝饭蒸制时间 八宝饭是我国很多地区过年的时候都会吃的一道菜，它用八种原料制成，寓意着吉祥如意，但是八宝饭的主要材料是糯米，比较难蒸熟，所以我们在制作的时候需要耗费一定的时间。...