1、北方大寒吃什么 （1）吃糯米饭 民谚有云：“小寒大寒，无风自寒。”在传统节气中极冷的一天，民间形成吃糯米饭的习俗。过去穷人家防寒条件简陋，没有更多营养品食用，从大寒开始吃上一碗糯米饭就算是补身体了。中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。如今常见这样的情景：大寒来临前，家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭，拌入“腊味”、虾米、干鱿鱼、冬菇等...

大寒节气吃八宝粥、糯米饭、年糕等传统食物。大寒代表寓意：天气严寒，最寒冷的时期到来，食糯即在大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。大寒节气广东民间形成吃糯米饭的习俗。 大寒节气吃什么传统食物 大寒是二十四节气中的最后一个节气，小寒、大寒是一年中雨水最少的时段，天气寒冷、湿度低。 大寒的风俗有食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、腊味、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等。 在我国北方地区大寒节气没有小寒冷...