原料：鸡蛋、凉开水、食盐、葱花、生抽。 做法： 1、鸡蛋放碗中打散； 2、加入凉开水，体积约蛋液的二分之一，拌匀； 3、加入适量食盐； 4、使用保鲜膜将碗密封，放入微波炉； 5、微波炉调至“解冻”状态，加热15分钟； 6、出炉，撒上葱花，再依据个人口味添加适量生抽即可...