一般来说，花卷蒸10-15分钟左右就可以了，因为花卷制作的材料都比较简单、容易熟，在蒸制的时候时间太长的话，那么就会导致它变硬，降低食用口感。将花卷蒸好之后，也不要马上开锅，焖5-8分钟左右就可以了，否则会导致它吃起来不松软。 花卷需要蒸多久 花卷和馒头比较相像，都是一种比较常见的面食，不过花卷相对于馒头来说，做出来的样式会更多一些，口感也更为丰富，它制作方法也比较简单，所以很多人会自己在家动手...

水烧开后，花卷放入锅内一般需要蒸制15分钟。蒸制花卷时，需要先使用冷水下锅，这样可以让花卷在加热过程中有适宜的温度使面中的酵母加速发酵，同时也能避免由于外部温度高、内部温度低而产生的夹生、开花现象。 蒸花卷需要的时间 在水烧开的情况下，把花卷放入蒸锅内蒸熟需要15分钟左右。具体的方法是先将发好的面团擀成薄片，往上面抹油、撒葱花、放盐后，将面片卷起来，之后将面片对半切开，再并拢扭成花...