泥鳅是鱼。 泥鳅是小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。 当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。各类小型动物为食。 最大个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一...

泥鳅属于小型底层鱼类。泥鳅通常生活在河流、湖泊、沟渠、池沼等淤泥多的浅水处，其适应能力比较强，当水缺少氧气时，可以进行肠呼吸，当水池干涸时，又可以钻入淤泥中，只要泥土中有少量水份便可以存活。 泥鳅的生活习性 泥鳅喜欢昼伏夜出，其触须和侧线等十分敏感，在捕食和避敌的时候，能够起到关键性的作用。 泥鳅是一种杂食性鱼类，会摄取淤泥中的藻类、浮游生物、水蚯蚓等，也会吃一些嫩植物的茎叶和昆虫等。...