喝假酒对身体的危害 是很大的，但作为消费者我们如何辨别呢？目前市场上有两种主流的假酒：一是一些非法商家利用低端酒冒充高档名酒；二是用工业酒精配制食用白酒。 在这里，我们应该区分清楚"工业酒精"和"食用酒精"。工业酒精含有一定分量的甲醛，对身体有害，因此与工业酒精混合勾兑出来的酒是假酒。 食用酒精是可以用来混合勾调白酒的，但这种白酒直接与食用酒精混合不能有足够的口感，香气也比不上纯粮食酒...