水葫芦应该有很多人都见过，在乡村的池塘水面全部都是水葫芦，这种东西繁殖性非常强，那么水葫芦能吃吗?下面就一起随本站小编来了解一下吧。 据小编了解，水葫芦除了观赏之外，其中花和嫩叶是可以食用的，味道清香爽口，并有润肠通便的功效，马来西亚等地的土著居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜。此外，也可以作为功能饮料。水葫芦的味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错。...