毛肚是牛身上的胃，牛身上有瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皱胃四个胃，毛肚就是其中的瘤胃。我们常吃的毛肚有黑、黄两种颜色，发黄的毛肚大多是吃饲料长大，发黑的毛肚大多吃粮食长大，它富含蛋白质、钙等营养物质，可用来做火锅、凉拌菜。 毛肚是什么动物的器官 我们平时所吃的一些荤菜都来自于不同的动物身上，对于一些容易过敏的人来说一定要提前了解身边的每一个常见的食材来自于什么动物身上...