鹌鹑蛋是我们平时经常会出现在餐桌上的一道佳品，而大家其实对于鹌鹑蛋这方面的常识却知之甚少。今天小编主要围绕鹌鹑蛋是什么这方面的常识为大家讲解，一起来和小编学习一下。 鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。 近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。...