1、一般煮粽叶只需要10分钟左右即可。在锅中加入适量的清水，待水烧开后再向其中放入洗干净的粽叶，开小火慢慢煮10分钟左右即可将其取出。除此之外，还可以用烧开是热水直接烫粽叶，即将水烧开后倒出，并及时将粽叶放在开水中5分钟左右即可。 2、粽叶不宜煮得过久，因为粽叶一旦煮沸过久，就会对粽叶的新鲜度有一定的影响，并且使粽叶会失去粽叶的清香味。在煮粽叶的时候，如果放入的数量较多...

粽叶在水开后放入锅内小火煮10分钟就可以，煮制时间过长会将其煮烂。之所以粽叶需要提前煮一下，是为了将粽叶上可能存在的细菌***灭，此外将粽叶提前煮一下也可以让粽叶变得更加紧实、牢固，不易出现漏米的现象。 粽叶煮10分钟就好了 粽叶在锅内水开后小火煮10分钟即可。需要注意粽叶不宜煮过长时间，否则会将粽叶煮烂，用来包粽子很容易出现破损的现象。 粽叶之所以需要煮一下，是因为粽叶摘下来后不是那么干净...