制作班戟皮要先把牛奶、黄油、白糖按照5：1：2的比例混合加热至融化，随后将牛奶晾至常温再往其中加入鸡蛋和面粉并过滤一次，接着往锅中放入一勺面粉糊煎至凝固、起泡即可，等班戟皮晾凉之后我们就可以用它包裹奶油、水果了。 怎么做班戟皮 班戟皮的制作方法非常简单，我们只需要先将牛奶、黄油、白糖混合加热至融化，这里我们可以把它们比例控制在5：1：2左右，等牛奶被晾至常温后再往其中加入鸡蛋和面粉。...