冰粉和凉粉都是好吃的食物，那么这两种食物的区别还是很大的，详细区别如下： 1 原料不一样 凉粉是用植物凉粉草制作而成，冰粉是用冰粉籽制作而成。 2 作用不一样 凉粉有解暑等作用，而冰粉有安神等作用。 3 吃法不一样 将做好的冰粉加入红糖水、薄荷水、蔬果辅料即可食用，凉粉一般凉拌或煎粉后食用。 end 1 2...

白凉粉是植物凉粉草研磨成粉末之后兑水制成的，冰粉是通过搓揉假酸浆果实里的冰粉籽制作而成的。白凉粉的质感比较富有弹性，并且颜色都以白色为主，经常被制作成凉拌菜。冰粉一般都是透明的，质地像果冻，经常被制作成甜品。 1、原料 白凉粉是植物凉粉草制成，将植物凉粉草研磨成粉末之后，兑水搅拌就制成了白凉粉。冰粉的主要原料是通过搓揉假酸浆果实里的冰粉籽制作而成的，因为冰粉籽内含有大量的果胶...