最近，有关食品安全的话题相当热络，再次成为舆论关注的焦点。“瘦肉精”尚未落幕，“染色馒头”勿勿登场，“牛肉膏”也赶着出来凑热闹。安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变成“牛肉”，下面来具体的看一下牛肉膏使用方法是怎样的吧？ 1、计算 根据配方计算出实验中各种药品所需要的量，然后再分别称量。 2、称量 准确称取各种成分。一些不易称量的成分如牛肉膏，可用玻璃棒取出放硫酸纸上称量...

牛肉膏其实就是一种牛肉香精，香味的本质，就是一些化学分子，能够***相应的神经受体，让我们感受到某种感官***。所以，只要模拟出那些***，就能够产生相应的香味，下面来具体的看一下牛肉膏的作用是什么吧？ 牛肉膏是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的最基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用。基础培养基含有牛肉膏...

市场除了“牛肉膏”“牛肉精粉”之外，事实上，我们日常生活中食用到的不只如此。譬如一根冰淇淋含16种添加剂、烧烤摊一根烤翅用四五种添加剂、一瓶酸酸乳含添加剂14种、一条口香糖有16种添加剂，不知不觉中，我们每天食用的添加剂多达几十种，下面来具体的看一下牛肉膏是什么吧？ 牛肉膏（BeefExtract）又称牛肉浸膏，是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物...