1、八爪鱼煮30秒左右。 2、八爪鱼的肉质细嫩，十分容易煮透，要是煮的时间太长，就会导致八爪鱼失去原有的韧性，导致口感变硬，因此八爪鱼一般水煮30秒左右即可，想要脆嫩一点的话，水不要烧开，烧开了温度太高，八爪鱼遇热会变的肉发柴，水烧至冒小泡，把八爪鱼放进去，搅拌一下，使其受热均匀，八爪鱼下锅后，煮30秒就可以出锅了，千万不要煮时间过长...

30秒到2分钟。八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定关系。八爪鱼个头比较小，煮30秒到1分钟，八爪鱼个头比较大，适当地增加煮的时间，但是不要超过2分钟。煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差。 八爪鱼煮多久 八爪鱼又名章鱼，一种软体动物，身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。 八爪鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍，为温带性软体动物，生活在水下...