1、30分钟-40分钟左右。 2、一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间，具体的要根据排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。在蒸排骨的时候注意观察，可以打开看一下蒸的情况，辨别一下排骨是否已经蒸熟...

排骨一般蒸20—30分钟就可以蒸熟了，如果是个头比较大的排骨，则需要将时间适当地往后延长一点，但尽量不要蒸太久，如果蒸的时间过长会导致排骨的肉质变老变柴，影响排骨的口感和味道。 排骨怎么保存 建议用保鲜膜或保鲜袋包装好放进冰箱里冷藏保存，最好尽快食用，保存时间最好不要超过两天。 未经处理过的生排骨建议不要在常温下存放超过12小时，否则很容易滋生细菌，如果食用则可能会导致人体不适。...