紫薯建议蒸15-20分钟。紫薯又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色。主要分布在我国广东、广西、湖南、湖北、福建、江西地区，以及亚洲其他热带地区。 紫薯要蒸多久 紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，具有粮食物、经济作物和药用作物的特点。 紫薯除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。 紫薯含有丰富的膳食纤维...