面包糠的作用类似淀粉，炸鸡翅时只需要在下锅之前裹在鸡翅表面即可，这样炸出来的鸡翅色泽金黄，口感酥脆，味道更香。面包糠除了可以用来炸鸡翅，还可以用来炸鸡腿、炸薯条、炸鸡胸等。 面包糠怎么炸鸡翅 炸鸡翅之前，可以先将鸡翅搭配生姜、大蒜、料酒、生抽、耗油等调味料腌制一段时间，这样炸出来的鸡翅更加入味。 炸好的鸡翅可以直接食用，也可搭配辣椒酱、黑椒酱、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉等酱料食用...