保存螃蟹的两种方法： 方法一 活螃蟹保存 准备一个大盆 挑选活泼的螃蟹放进去 在盆里倒入凉水 最好用纯净水 没过螃蟹的一半 到背壳处就可以了 这样方便它呼吸 然后常温保存 挑选螃蟹的时候 触摸它的眼睛 如果反应很快说明螃蟹很有活力可以多保存几天方法二...

如果是煮熟了的螃蟹，可以用保鲜膜包裹好放进冰箱冷藏室或冷冻室保存，并尽快食用。如果是生的螃蟹，可以放在一个内壁光滑的塑料桶/盆中，在塑料桶/盆放少量的水，并放在阴凉、通风的地方保存。 螃蟹怎样保存 如果是生的螃蟹，还可以放进冰箱冷藏室保存，把螃蟹捆绑住，并用一块湿毛巾盖住即可。 煮熟的螃蟹最好是尽快食用，即使是放在冰箱冷藏室内也尽量不要超过第二天中午食用。 螃蟹最好是食用鲜活时烹饪的...