螃蟹是一道非常美味的海鲜，人们习惯用蒸和煮的方式来食用它，这样能保持它的原汁原味，那么螃蟹要煮几分钟呢？ 一、一般而言，正常个头的螃蟹只需要蒸三十分钟左右，即将水烧开占用十分钟，水烧开之后还需要蒸十五分钟至二十分钟左右。但也有例外，如果螃蟹的个头很大的话，则需要蒸久一点，但建议尽量控制在一小时内，以免蒸的时间过久而给口感带来影响。 二、螃蟹是生长在水中的，其体内会有很多沙子...

螃蟹要煮20分钟左右才熟，螃蟹属于海鲜类食物，螃蟹往往附带着大量寄生虫，如不高温蒸熟煮透，大量寄生虫会入侵人体，并且可能导致肠道发炎、水肿等症状。 螃蟹的食用 煮螃蟹时最好与凉水一起煮，这样可以保证成熟度。 煮螃蟹前需要清洗干净，注意的是嘴部和腹部，这些部位是螃蟹含寄生虫比较多的部位。 孕妇建议不要食用过多螃蟹，螃蟹属于寒性食物，避免对孕妇和宝宝造成影响...