大家都知道，名贵的食材，有的时候它的价值并不如新鲜的食材高，所以在选取食材时新鲜是首要的。不新鲜的食材严重的时候可能会使人中毒，所以要格外小心。木耳就是一个处理不当，极容易使人中毒的食材。接下来我们一起看一下木耳中毒的原因和后果吧。 木耳中毒的原因 1、黑木耳本身没毒 先可以肯定的是黑木耳没毒。从营养素方面来看，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克...