1、整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的，表皮上有不尖的刺。 2、先用刀将外表皮切掉，根据皮的厚度决定下刀深浅。 3、如果看不到成熟的果肉就继续向里面切，直到可以看到黄色果肉。 4、带上一次性手套，手套上抹一些食用油，将果肉周围未成熟的果肉去掉，露出成熟的果肉。 5、将成熟的果肉掰下来放在盘子里即可...

菠萝蜜可以直接用手拨，先用刀切开，然后再用手把其中的果肉一个个取出来，菠萝蜜还可以用刀切，首先将菠萝蜜一切为二，然后继续用同一种方式把它切成小块状，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出来即可。 怎样剥菠萝蜜 切菠萝蜜的时候要用塑料袋或厚的纸张铺在菠萝蜜下面，戴上塑胶或乳胶手套，防止果实粘液沾到手上，切菠萝蜜的菜刀或水果刀要抹一层食用油。 菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤...