想要炒出口感酥脆的干豆子的话，就要先把准备好的干豆子放在流动的清水下冲洗干净，再将它放入盐水中浸泡至表面的皮略微起皱，接着把泡好的干豆子倒入热锅中不停的翻炒，等它的颜色变为金黄之后干豆子就差不多炒好了。 怎么炒出酥脆的干豆子 想要炒出口感酥脆的干豆子的话，就要先准备适量的已经晒干的黄豆，然后把它们放在流动的清水下面反复冲洗，再把它们放入加了食盐的清水中浸泡大约十分钟。...