说到红茶和绿茶，相信大家人都知道，因为红茶和绿茶是中国传统的名茶，很多人都喜欢喝这两种茶叶，但是有很多人不知道这两者有什么区别，下面就给大家详细介绍一下红茶和绿茶的区别是什么。 红茶具有抗酸化作用： 红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿...