材料：黑胡椒碎半小勺、牛油一块、老抽半勺、生抽一勺、蚝油一勺、味精鸡精各半勺、糖少许、葱末适量、邵酒适量。 黑椒汁的做法： 1、放蚝油，下葱末，翻炒爆香； 2、放入生抽、黑胡椒碎、牛肉汁、糖、盐、邵酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒； 3、若发干，则可加入少许开水； 4、勾芡适量，边倒边搅，适可而止； 5、装盘，黑胡椒汁制作完成...