电高压锅煮粽子的方法是怎样的？让我们一起了解一下吧。 第一步：在高压锅底部铺上一些粽叶，或者放上一些筷子，防止粽子与锅底直接接触，避免糊底。实践证明，放粽叶效果更好些，能让粽子的粽香味更浓郁。 第二步：把包好的粽子整齐的码放在高压锅中，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住，这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水，水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调...

1、提前一天把五花肉切成块，放入老抽20g，酱油15g，糖10g，花椒一勺，八角1个掰开，桂皮2小段，香叶4片，盐1小勺，姜片，料酒拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌一晚上; 2、糯米洗3遍，泡24小时，粽叶等要包粽子之前清洗，冷水下锅，开锅后煮5--6分钟即可，晾凉备用，把泡好的糯米捞出，拌入老抽20g，酱油15g，盐一小勺； 3、粽叶卷成漏斗状，将糯米和肉块放入粽叶中，然后包好，捆紧...