1、珍珠藕圆。原料：糯米、猪肉馅、葱、姜等配料。做法：糯米用水漫泡2小时沥干；小葱切葱花，生姜切末；肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀；藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀；将肉馅搓成丸子，在糯米上漆上一层米；放入蒸笼里，在已沸的水上大火蒸20分钟。 2、可乐鸡翅。原料：鸡翅中，可乐，姜、蒜、小葱等配料。做法：鸡翅中洗净，用牙签在鸡翅中上扎些小洞；姜、蒜和小葱切碎。将鸡翅中放盘内，再加入姜...