饵块和年糕的区别不少人一定都在小吃店里看见过年糕吧，尤其是一些韩国料理店里，我们总能在菜单上看见炒年糕这道小吃。但其实云南有种叫做饵块的小吃，与年糕长得很像，很多人经常会把它和年糕弄混。一些朋友在选购这二者的时候，常常会因为无法区分两者而弄混。那么饵块和年糕之间到底存在着什么区别呢？那么接下来就由我来介绍一下饵块和年糕的区别吧。区别一： 饵块是以大米原料制作而成的...

年糕和糍粑都属于中国传统的米制食品，而饵块则是台湾地区常见的米制食品。它们在制作方法、口感和用途上有一些区别。1.制作方法：-年糕：用糯米经过蒸煮后，再用槌子或者机械压制成形。-糍粑：将糯米粉加水搅拌成糊状，再蒸煮后切割成块。-饵块：将糯米加水搅拌成糊状，再煮沸后倒入模具中晾干，并切成块状。2.口感：-年糕：口感滑嫩，有一定的嚼劲。-糍粑：口感较为绵软，糯米香甜。-饵块：口感较为紧实...