1、如果按照常规粽子大小，正常的蒸煮方式来算的话，生粽子一般蒸一个小时左右就可以熟透。 2、如果粽子个头比较小的话可以相应的缩短时间。 3、肉粽或者杂粮粽可以适当的多蒸些时间，因为杂粮和肉是比较难熟的，具体时间大家根据自己做的粽子情况来定最好。 4、如果用高压锅做的话时间可以稍微缩短一些，高压锅蒸粽子熟的更快。蒸到一定时长后可以试吃看一看熟透没，或者用手捏一捏也是可以的...

熟粽子一般在水开后蒸20～30分钟，生粽子放入蒸锅水开后需要蒸3～4小时，需要注意蒸粽子时间不宜过短，否则会导致粽子夹生。若是想要蒸出的粽子口感更加软糯，建议适当延长蒸粽子的时间。 蒸粽子的时间 熟粽子一般在水开后蒸20～30分钟左右就可以食用，如果是生粽子放入锅内蒸制，通常需要在水开后蒸制3～4小时才能蒸熟。 如果想让粽子的口感更软糯，可以适当延长蒸粽子的时间。但是需要注意蒸制时间不宜过短...