腊鸭腿是一道非常美味的菜肴，下面是一种制作方法：材料：-腊鸭腿4只-料酒1汤匙-生姜2片-蒜瓣2瓣-鸡精适量-生抽1汤匙-糖1茶匙-食用油适量步骤：1.将腊鸭腿放入开水中焯水，撇去浮沫。将焯水后的腊鸭腿取出，沥干水分备用。2.在腊鸭腿上划几刀，以便更好地入味。3.取一个碗，加入料酒、生姜片、蒜瓣，将腊鸭腿放入碗中腌制15分钟，使其入味。4.在一个平底锅中加入适量的食用油，开火烧热...