• 名词解释 固定化酶

    固定化酶是酶工程的一种手段,是利用物理化学手段将生物提取的酶固定在介质上,是指不溶于水而具有酶活性的状态,提高酶的催化活力和催化效率。固定的方式有两种手段:物理...

    时间:2024-12-27 / 阅读:547

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