枸杞子药食同源历史悠久,是著名的名贵中药材。《神农本草经》将其列为上品,称其“久服能坚筋骨,耐寒热,轻身不老,乃中药中之上品。”《本草纲目》记载:“枸杞子甘平,性滋补……可补肾、润肺、生精、益气,可用于平补。”枸杞是我国传统名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效。当干吃枸杞时,直接用嘴巴咀嚼,可以使枸杞中的营养成分被人体充分吸收。
枸杞量20克,健康成人每天适宜食用。目前,随着视屏设备的普及,手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间。中医讲“久视伤肝”,长期用眼不仅会导致眼干、眼涩、眼睛充血等,而且还会对肝脏造成损伤,主要表现为焦躁、易怒等症状,枸杞子、桑叶、菊花等组方都是菊杞茶,具有清肝明目的的功效。
但是枸杞也并非人人皆宜,多多益善。枸杞对身体有温热的作用,所以性情急躁、高血压的人尽量少吃;脾胃虚弱的人要少吃;正在感冒发烧、脾虚、腹泻的朋友不能吃。
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干吃枸杞子的作用与功效