春天喝什么汤最好

春季天气比较干燥,很多人喜欢喝汤来调理身体,春天什么汤最好?

春天的时候喝南瓜海带汤和莲藕排骨汤比较好。南瓜海带汤、南瓜和海带都是非常常见的食物。可先把海带泡一会儿,再把南瓜去皮放入锅内,用开水煮三小时左右,即可去火,尤其是甜味。

莲藕排骨汤不但有清火的功效,还可以减轻身体疲劳。莲藕洗净,切片备用。排骨洗净,切成小块。锅底放入油炸排骨,然后将莲藕放入锅内,用大火煮沸,转小火炖两小时,再加入盐、味精等调料。

春季,身体新陈代谢开始加速,获得更多能量。此时可多吃些时令蔬菜和水果,以获取维他命、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等营养素。应少吃生冷食物,避免吃得太油腻,以免加重肝脏负担。

春天饮食要注意多甜少酸,以滋养脾胃。春季为肝气旺盛,“酸味入肝,***亢进”,多吃酸味食物,会影响春季阳气的生长和肝气的疏泄。但愿本答复对您有所帮助,愿您身体健康,生活愉快。