孕妇能吃螃蟹吗

螃蟹是健康的孕妇可以吃的,但要注意控制孕妇的摄入量,保证干净卫生,煮熟煮透。

一说起螃蟹,似乎是“孕期忌”。在民间,很多人都说螃蟹性凉,孕妇吃多了会有流产的风险,其实这个说法并没有科学依据,可能是因为“螃蟹横行”,古人大概认为螃蟹横着走,孕妇吃了螃蟹就会出现难产、流产等情况。

实际上,螃蟹中含有丰富的优质蛋白质和omega-3多不饱和脂肪酸,同时还具有较低的脂肪含量。

然而,孕妇食用螃蟹要注意:

1、煮好后,煮熟后煮透,吃时可配上一些姜汁。螃蟹在水生环境和运输过程中很容易受到细菌和寄生虫的污染,如果处理不到位,就可能导致胃肠炎等食源性疾病,出现腹泻、呕吐等症状。

2、必须严格控制摄入。螃蟹中胆固醇水平较高,一次大量摄入胆固醇易导致高血脂和肥胖,也有可能诱发胰腺炎。孕妇的女性每次食用螃蟹最好吃1-2个,一周一到两次。

孕前吃了螃蟹之后,如果出现了过敏的情况,孕期就应该避免吃螃蟹,否则会出现怀孕不方便用药的问题,影响到自己和胎儿的健康。